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小山日本料理于一九九九年开始营业,主要经营传统日本料理菜式如刺身、寿司以及日本众多具有城市特色的美食。以地道的烹调方法诠释超过四百款的日本菜式。
小山料理主要经营传统日本料理如刺身、寿司以及日本众多具有城市特色的美食,以地道的烹调方法诠释超过四百款的日本菜式。
无论是装修还是菜品,都是地道的日本风情。小小一个招财猫瓷筷架也是东瀛而来,小小一杯啤酒是用冰冻过的铜杯子装,这样才能够长久保持冰凉和清冽。更何况满满当当陈列在酒架的几十种清酒,悉数来自日本。
餐厅的装修以传统日本居酒屋风格为主,柔和的灯光,舒适的环境,入门脱鞋的方式,给客人仿如置身于东瀛异域的错觉。
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